MOST · eventsTALLINN
Tagasi avalehele
Fermenteerimise töötuba: kimchist kombuchani

Sündmus · Töötoad ja hobid

Fermenteerimise töötuba: kimchist kombuchani

laupäev, 24. oktoober 2026
11:00 – 13:00

24. oktoober 2026 kell 11.00–13.00. Välja müüdud.

Telliskivi tn 60a/8, Tallinn — Fotografiska Tallinn, kohvikukorrus. Grupi maksimaalne suurus on 14 inimest. 24. oktoobri kell 11.00 töötoa piletid on välja müüdud.
Välja müüdud. Töötoa pilet 39 €, töötuba koos näituste külastusega 49 €.
Esineja: Aldur Soosalu
Siseruumides

24. oktoobril 2026 kell 11.00–13.00 toimub Fotografiska Tallinna kohvikukorrusel fermenteerimise töötuba, mida juhendab Aldur Soosalu. Kahetunnise töötoa käigus tutvustatakse fermentatsiooni põhitõdesid, erinevaid kääritamisvõtteid ning kimchi ja kombucha valmistamisega seotud teadmisi. Osalejad valmistavad algusest lõpuni kimchi, mille saavad pärast töötuba purgiga koju kaasa võtta. Programmi kuuluvad Fotografiska köögis valmistatud fermenteeritud toitude ja kombuchade maitsmine ning spetsiaalselt valmistatud kimchi-suupiste proovimine. Töötoas saab osaleda kuni 14 inimest ning eelnev koha broneerimine on soovitatav. Samal päeval korraldab Fotografiska kohvikukorrusel ka kõrvitsalaada ja pannkoogipäeva. Töötoa piletid on praeguseks välja müüdud.

Restoranid ja paigad Tallinnas

Oled spetsialist või ettevõtja? Muuda oma ettevõte nähtavamaks. Lisa see MOSTi tasuta.

Lisa oma ettevõte