
Kuva on havainnollistava
Ravintola
Restaurant Barbara
Barbara on moderni ravintola Pärnun sydämessä, jossa on tarjolla näyttävää tekijänkeittiötä ja rento tunnelma. Menu rakentuu kausiluonteisten ja paikallisten raaka-aineiden ympärille yhdistäen eurooppalaisia gastronomisia perinteitä keveisiin aasialaisiin vivahteisiin. Täällä voit maistaa kala- ja äyriäisruokia, peuranlihaa ja ankkaa, tuoreita salaatteja, tartareita, kasvisruokia ja omaperäisiä jälkiruokia. Barbaran erikoisuutena on täysin gluteeniton ja laktoositon menu: jopa leipä, leivonnaiset ja jälkiruoat valmistetaan tätä konseptia noudattaen. Tarjolla on myös kasvis- ja vegaanivaihtoehtoja. Kesäisin avoinna on kaksi terassia: rauhallinen sisäpihan terassi sekä avoin katuterassi, jolla voi kokea kesäisen Pärnun tunnelman. Juomalistalta löytyy viinejä, kansainvälisiä klassikoita sekä pienten virolaisten tuottajien juomia. Keittiö: moderni eurooppalainen · tekijänkeittiö · virolainen / paikallinen · aasialaiset vivahteet · äyriäiset · kasvisruoka · vegaaninen · gluteeniton · laktoositon