Rataskaevu 16
Ravintola · Tallinna
Tapahtuma · Työpajat ja harrastukset
Fermentointityöpaja: kimchistä kombuchaan
lauantaina 24. lokakuuta 2026
11.00 – 13.00
lauantai 24. lokakuuta 2026 klo 11.00–13.00. Liput on myyty loppuun.
Telliskivi tn 60a/8, Tallinn — Fotografiska Tallinn, kohvikukorrus. Grupi maksimaalne suurus on 14 inimest. 24. oktoobri kell 11.00 töötoa piletid on välja müüdud.
Loppuunmyyty. Työpajalippu 39 €, työpaja näyttelyvierailun kanssa 49 €.
Esiintyjä: Aldur Soosalu
Järjestäjä: Fotografiska Tallinn
Sisätiloissa
Fotografiska Tallinnan kahvilakerroksessa järjestetään 24. lokakuuta 2026 klo 11.00–13.00 Aldur Soosalun ohjaama fermentointityöpaja. Kaksituntisessa työpajassa tutustutaan fermentoinnin perusteisiin, erilaisiin käymismenetelmiin sekä kimchin ja kombuchan valmistukseen liittyvään tietoon. Osallistujat valmistavat kimchin alusta loppuun ja voivat viedä sen työpajan jälkeen kotiin purkissa. Ohjelmaan kuuluvat Fotografiskan keittiössä valmistettujen fermentoitujen ruokien ja kombuchien maistelu sekä erityisesti valmistettujen kimchi-purtavien kokeilu. Työpajaan mahtuu enintään 14 osallistujaa, ja paikan ennakkovaraus on suositeltavaa. Samana päivänä Fotografiskan kahvilakerroksessa järjestetään myös kurpitsamarkkinat ja pannukakkupäivä. Työpajan liput on tällä hetkellä myyty loppuun.
Ravintolat ja kohteet Tallinnassa
NOA
Ravintola · Tallinna
Ring Spa & Saunad
Kylpylä · Tallinna
Estonia-teatterin jäljillä: Frederick Loewe, ”My Fair Lady” – 1. marraskuuta
Tapahtuma · 1.11. · Tallinna
Oletko ammattilainen tai yritys? Tee yrityksestäsi näkyvämpi. Lisää se MOSTiin maksutta.
Lisää yrityksesi