Рестораны в Тарту

5.0/10(1)

Ресторан высокой кухни • Эстонская • Европейская

Hõlm — ресторан в центре Тарту на втором этаже Hotel Lydia, рядом с Ратушной площадью и склоном Тоомемяги. Концепция соединяет современную гастрономию с историей: часть идей восходит к сборнику рецептов Лидии Грюнманн Хольм 1925–1926 годов, а открытая кухня позволяет наблюдать за работой команды. В актуальном меню есть как мясные и рыбные блюда, так и отдельные вегетарианские позиции; также предлагаются дегустационное и детское меню. Hõlm входит в подборку MICHELIN Guide 2026. Это подходящий адрес для спокойного ужина и более гастрономического знакомства с Тарту.

Оценок пока нет

Ресторан • Эстонская • Европейская

Aparaat — неформальный ресторан и место встреч в творческом квартале Aparaaditehas. В меню сочетаются знакомые блюда с современными акцентами; ресторан отдельно подчёркивает выбор как для любителей мяса, так и для вегетарианцев. По будням действуют дневные предложения, а основное à la carte меню подают позже; есть бар с коктейлями. Летом работает просторная терраса, для детей предусмотрена игровая комната. Aparaat также организует концерты и вечеринки и предлагает доставку, поэтому место сочетает ресторанный формат с активной жизнью культурного квартала.

Оценок пока нет

Ресторан • Итальянская • Морепродукты

Pompei — итальянский ресторан в Старом городе Тарту, где акцент сделан на собственном производстве и сезонности. Здесь готовят моцареллу из молока южноэстонской фермы, вручную делают пасту и focaccia, а также собственный limoncello из сицилийских лимонов. Меню вдохновлено итальянской кухней, но команда добавляет к классическим сочетаниям авторские детали; среди актуальных позиций встречаются паста, ризотто, морепродукты, мясные блюда, тирамису и gelato. Формат располагает к заказу нескольких блюд на компанию и совместной дегустации.

Оценок пока нет

Ресторан • Эстонская • Европейская

Fii — современная брассери в Тарту со скандинавским направлением и заметным вниманием к местным продуктам. Команда называет источником вдохновения Южную Эстонию и соседние регионы, а меню строит вокруг чистых вкусов и блюд, которыми удобно делиться за столом. Помимо основного меню, доступны обеденные предложения, гастрономический Fii Experience, групповые форматы и детское меню. В ассортименте есть мясо, рыба и морепродукты, паста и вегетарианские позиции. Ресторан имеет экологический знак Green Key и подходит как для обычного обеда, так и для более продолжительного ужина компанией.

Оценок пока нет

Ресторан • Фьюжн / Интернациональная • Веганские блюда

Joyce — ресторан и лобби-бар при V Spa & Conference Centre в центре Тарту. Кухня строится вокруг современных блюд с международными влияниями, свежих продуктов и выразительных сочетаний; ресторан отмечен MICHELIN Guide. В меню предусмотрены веганские блюда, а для детей есть отдельное меню и игровая зона. Пространство подходит и для ужина, и для напитков в барной атмосфере; в тёплый сезон работает терраса. Официальные туристические источники также подтверждают Wi‑Fi, парковку и доступность для гостей на инвалидных колясках.